Жакында эле алдыңкы изилдөөчүлөр тарабынан жүргүзүлгөн изилдөөдө компосттолуучу материалдардын коопсуздугуна байланыштуу кооптуу ачылыштар пайда болдукрафт салат идишиБул экологиялык жактан таза көрүнгөн идиштерде "түбөлүккө химиялык заттар" болушу мүмкүн экени аныкталды. Пер- жана полифторалкил заттары (ПФАС) деп аталган бул химиялык заттар ден соолукка тийгизген терс таасиринен улам кооптонууларды жаратты.
PFAS – ысыкка, сууга жана майга туруктуу жасалма химиялык заттардын тобу. Алар майды жана суюктукту түртүү жөндөмүнөн улам ар кандай тармактарда, анын ичинде тамак-аш таңгактоодо кеңири колдонулуп келет. Бирок, бир нече изилдөөлөр бул химиялык заттарды рак, өнүгүү көйгөйлөрү жана иммундук системанын бузулушу сыяктуу ар кандай ден соолук көйгөйлөрү менен байланыштырган.
Жакында жүргүзүлгөн изилдөө композициялоого багытталганКапкагы бар салат идиши, алар салттуу пластик идиштерге экологиялык жактан таза альтернатива катары сатыкка чыгарылат. Бул чөйчөктөр кайра иштетүүгө боло турган крафт кагазынан жасалган жана кошумча бышыктык үчүн ички бөлүгү полиэтилен менен капталган. Алар ийкемдүү, деформацияга туруктуу жана бир нече максаттарга ылайыктуу.
Бирок, изилдөөдө текшерилген компосттолуучу тамак-аш идиштеринин бир топ бөлүгүндө PFAS издери табылган. Бул ачылыш бул химиялык заттардын идиштерден алардагы тамак-ашка өтүшү мүмкүн деген кооптонууларды жаратат. Керектөөчүлөр бул экологиялык жактан таза деп болжолдонгон идиштерде берилген тамак-ашты жеп жатканда билбей туруп PFASка дуушар болушу мүмкүн.
Белгилей кетчү нерсе, PFAS деңгээли табылганкагаз идиштерсалыштырмалуу төмөн болгонуна карабастан, бул химиялык заттардын аз өлчөмдөгү таасиринин узак мөөнөттүү ден соолукка тийгизген таасири белгисиз бойдон калууда. Натыйжада, эксперттер жөнгө салуучу органдарды тамак-аш таңгактоочу материалдарында PFAS колдонуу үчүн катуу стандарттарды жана эрежелерди белгилөөгө чакырышууда.
Өндүрүүчүлөркомпосттолуучу тамак-аш идиштериөндүрүш процесстерин жана материалдарын кайра баалоо менен бул жыйынтыктарга тез арада жооп кайтарышты. Айрым компаниялар өз продукцияларындагы PFAS деңгээлин төмөндөтүү жана керектөөчүлөрдүн коопсуздугун камсыз кылуу боюнча олуттуу кадамдарды жасашты.
Изилдөө компосттолуучу азыктарда PFASтын болушуна байланыштуу кооптонууларды жаратуудасалат идиштери, бул идиштер дагы эле көптөгөн артыкчылыктарды сунуштай турганын эстен чыгарбоо маанилүү. Алардын кайра иштетүүгө боло турган Kraft кагазынан жасалган конструкциясы аларды экологиялык жактан таза тандоого айлантат, ал эми суу өткөрбөй турган жана майга туруктуу касиеттери аларды ар кандай тамак-аш азыктарына ылайыктуу кылат. Муздатылган салаттар, поке, суши же башка даамдуу тамактар болсун, бул идиштер жолдо жүргөндө тамак-аш үчүн ыңгайлуу жана ар тараптуу вариантты камсыз кылат.
Жыйынтыктап айтканда, жакында жүргүзүлгөн изилдөөнүн жыйынтыктары компостко айландырылуучу тамак-аш идиштеринде PFAS деп аталган "түбөлүккө химиялык заттар" болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Бул ачылыш ден соолукка коркунуч келтирүүчү факторлор жөнүндө кооптонууларды жаратса да, өндүрүүчүлөр өз продукцияларында PFASтын болушун минималдаштыруу үчүн активдүү иштеп жатышат.Бул ачылыштарга карабастан, компосттоого жарамдуукрафт кагазынан жасалган салат идиштериэкологиялык жактан таза жана ыңгайлуу азык-түлүк таңгактоо чечимдерин издеген адамдар үчүн баалуу вариант бойдон калууда.
Жарыяланган убактысы: 2023-жылдын 18-октябры